Peixe De Forno Recheado

Receita de Peixe de Forno Recheado

Confira esta deliciosa receita de Peixe de Forno Recheado, ideal para quem gosta de uma refeição leve e saborosa.

Ingredientes principais

  • Pescada filé: 500g
  • Banana doce: 3 unidades
  • Cebola roxa: 1 unidade
  • Alho: 4 dentes
  • Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
  • Bacon picado: 50g
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Comece preparando o recheio. Em uma frigideira, refogue o alho com um pouco de azeite. Adicione os dentes de cebola roxa e deixe que tudo fique translúcido.

Depois disso, acrescente os pedaços de bacon picado, misture bem e retire do fogo para esfriar completamente. Em seguida, adicione a banana amassada junto com a farinha de trigo e finalize o preparo salpicionando com sal e pimenta-do-reino.

Preparação

Para começar, limpe cuidadosamente os pedaços de peixe, deixando apenas uma lateral. Recheie cada parte do filé com a mistura preparada anteriormente, espalhando-a uniformemente dentro do peixe.

  1. Unte forno e assadeira com óleo para evitar graxa no recheio.
  2. Coloque o peixe na assadeira e asse em um forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 35 minutos ou até que a pele esteja crocante.

Acompanhe sua receita com uma salada de legumes e aproveite o sabor autêntico do Peixe de Forno Recheado!

Torta de queijo ralado Salada de frango grelhado com maçã
Peixe De Forno Recheado © 2026