Frango Com Caldo De Laraja

Receita de Frango com Caldo de Laraja

O frango com caldo de laraja é uma deliciosa receita típica da gastronomia brasileira. O caldo refrescante da laraja, alho e cebola complementa perfeitamente o frango cozido, resultando em um prato quentinho e saboroso.

Ingredientes

• Ouro preto
• Frango inteiro ou peças
• Laraja (também chamada de hortelã-doce)
• Cebola
• Alho
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino
• Tempero a seu critério

Modo de Preparo

1. Lave bem o frango e as ervas.
2. Em uma panela grande, misture a laraja, cebola, alho, pimenta-do-reino e um pouco de sal.
3. Ferva a água com os ingredientes do caldo.
4. Adicione o frango ao caldo e cozinhe por aproximadamente 1 hora ou até que o frango esteja cozido.
5. Serve quente, acompanhado de arroz e legumes se desejar!

Aproveite essa delicia para momentos especiais com a família!