Mini Pudim De Maracujá

Mini Pudim de Maracujá para Encontrar no Google

Está procurando uma receita deliciosa e simples de fazer? Confira a mini pudim de maracujá. Um clássico da culinária brasileira que vai deixar seu cardápio mais variado. Vamos ensinar como você pode preparar essa sobremesa perfeita em casa.

Ingredientes para Mini Pudim de Maracujá

• 3 laranjas-da-amazzônia (maracujás)
• 1 xícara de açúcar refinado
• 4 gemas de ovos
• Alecrim à gosto
• Manteiga derretida para untar os moldes

Instruções para Preparo

1. Corte as maracujás em pedaços pequenos e coloque-as em uma panela com o açúcar.
2. Deixe ferver até que a fruta solte a água. Reduza o fogo e coe para tirar a casca da fruta, deixando apenas a água.
3. Bata as gemas e acrescente a água de maracujá aos poucos.
4. Unte os moldes com manteiga derretida e encha-os com a mistura.
5. Coloque os mini pudins em uma forma grande e cubra com papel alumínio. Cubra com água quente e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam prontos.

A mini pudim de maracujá é perfeita para servir em cafés da manhã, lanches ou mesmo como sobremesa. Adicione alecrim para dar um toque especial. Experimente e deixe seus familiares e amigos saborearem essa receita tradicional.