Estrogonofe Facílimo De Frango (Muito Econômico)

Estrogonofe Facílimo de Frango

Muito econômico e delicioso! Este prato é perfeito para quem está em busca de uma receita prática e saborosa. Se você quer preparar estrogão com frango sem gastar muito, esta é a opção ideal.

Ingredientes

• 1 kg de frango desossado
• 300 ml de carneiro (ou caldo de galinha)
• 1 cucharada de manteiga
• 1 pepino picado
• 2 colheres (sopa) de molho de estrogonofe
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cebola picada

Método de Preparo

Cozinhar estrogão rápido é mais fácil do que você pensa! Primeiro, aqueça a manteiga em uma panela e adicione o frango. Frite o frango até que esteja dourado por todos os lados.

Mesmo depois de frito, reserve-o e coloque a cebola para refogar na mesma panela. Quando estiver macia, adicione o pepino picado. Em seguida, junte o caldo ou carneiro, molho de estrogonofe, sal e pimenta-do-reino.

1. Misture bem todos os ingredientes e deixe ferver por alguns minutos até engrossar.
2. Volte a adicionar o frango à panela, misturando-o bem para que absorva o molho. Continue fervendo durante 10 a 15 minutos ou até a carne estar completamente cozida.

Servir estrogão de frango é tão fácil quanto prepará-lo! Sirva em porções individuais com arroz branco, e prepare-se para uma refeição deliciosa e econômica. Boa sorte na sua culinária caseira!