Comece preparando o bolo de frutas, um delicioso e colorido refrigerante que vai encantar a todos na mesa. Misture 2 xícaras de farinha, meio copo de açúcar, uma colher de sopa de fermento em pó e um pouco de óleo. Adicione depois as frutas picadas, como bananas, morangos e kiwi cortados em pedaços médios.
Bata tudo na batedeira até obter uma massa homogênea e leve para assar em uma forma untada e enhumectada por cerca de 35 minutos. Enquanto o bolo está no forno, prepare a cobertura de chocolate. Derreta meio copo de chocolate ao leite com um pouco de manteiga derretida.
Assim que o bolo estiver pronto, desenforme-o e cubra com a cobertura quente. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Esta receita é ótima tanto para quem quer algo rápido como também para presentear alguém especial!
Farinha, açúcar, frutas, chocolate e manteiga são os ingredientes principais que você precisará.
Bolo de abacate da Gil Torta de cachorro quente