Frango Ao Curry

Receita de Frango ao Curry para Todos os Gostos

Prepare seu frango ao curry com essa receita simples e deliciosa! Esse prato é uma das especialidades do Brasil e cai bem em todos os dias da semana.

Ingredientes Necessários

• Pernas ou filetes de frango
• Curry em pó
• Batata palha cortada
• Cebola roxa picada
• Aceitunas verdes (opcional)
• Farinha de trigo
• Leite ou caldo de galinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Método

Comece temperando as pernas de frango com curry em pó, farinha de trigo e sal. Em uma panela funda, doure o frango até ficar crocante.

Junte a cebola roxa picada para cozinhar por alguns minutos, depois adicione as batatas palha cortadas em cubos médios. Regue com leite ou caldo de galinha e finalize com pimenta-do-reino. Se precisar, mexa até atingir um ponto cremoso.

Se desejar, acrescente as aceitunas verdes no final da preparação para dar mais sabor ao prato.

Dica de Sirva

1. Para quem gosta do toque picante, adicione mais pimenta-do-reino.
2. Esse prato também pode ser servido com arroz ou salada de frutas para equilibrar os sabores.

Agora que você já sabe como preparar frango ao curry, experimente essa receita e surpreenda seus familiares ou amigos!