Bacalhau De Milho

Receita de Bacalhau de Milho: Um Delícia para todo Gosto!

Bacalhau de milho é uma receita tradicional que combina perfeitamente o sabor do peixe secado com a textura da ervilha. Ideal para dias frios, essa iguaria leva ingredientes fáceis de encontrar e prepara-se rapidamente.

Materiais:

• Bacalhau desfiado
• Ervas e temperos à sua escolha (salsinha, coentro)
• Cebola picada
• Azeite para fritar
• Farinha de trigo
• Milho em grãos ou congelado

Preparo:

1. Comece desfiando o bacalhau e misturando com as ervas escolhidas.
2. Frite a cebola em azeite quente até ficar transparente, depois adicione o milho para cozinhar juntos por alguns minutos.
3. Adicione o desfiado de bacalhau e misture bem com o milho.
4. Enfarinhe os ingredientes misturados e frite em óleo quente até dourar.

Dica: Experimente variar os temperos para adaptar ao seu gosto. Bacalhau de milho é perfeito acompanhado de arroz branco ou salada verde.