Sorvete Tipo Mousse De Chocolate

Receita de Sorvete Tipo Mousse de Chocolate

Conheça a receita perfeita para quem gosta de um sorvete leve e delicioso com a textura de mousse. Este sorvete tipo mousse de chocolate é fácil de preparar, requere poucos ingredientes e é uma sobremesa incrível para dias quentes.

Ingredientes

• 300 gramas de chocolate meio amargo
• 4 claras de ovo
• 500 ml de leite
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• Manteiga para untar

Siga estas etapas simples e prepare o seu sorvete tipo mousse de chocolate em casa.

Instruções

1. Faça a calda do chocolate: Derreta 300 gramas de chocolate meio amargo com metade do leite quente. Reserve.
2. Monte a mousse: Bata as claras em neve firme e adicione o resto do leite. Misture delicadamente com o chocolate derretido até formar uma massa homogênea.
3. Vergue a mistura no fundo de uma forma antiaderente untada com manteiga. Coloque na geladeira por pelo menos 4 horas para endurecer.
4. Serve frio e desfrute do seu sorvete tipo mousse de chocolate!

Pronto! Agora você pode apreciar um delicioso sorvete tipo mousse de chocolate que vai encantar a todos.