Costela De Porco Bêbado

Receita de Costela de Porco Bêbado

Adorei a costela de porco bêbado, uma deliciosa receita que promove um sabor marcante e autêntico. Confira este guia completo para preparar essa iguaria no estilo mineiro.

Ingredientes:

  • Costelas de porco
  • Suco de limão
  • Molho de pimenta (ao gosto)
  • Açúcar mascavo
  • Farofa ou pamonha (para acompanhamento)

O segredo desse prato está na mistura perfeita dos ingredientes, que conferem um sabor adocicado e picante. Prepare-se para uma experiência única!

Modo de Preparo:

  1. Lave as costelas em água corrente.
  2. Junte as costelas com suco de limão, molho de pimenta e açúcar mascavo em um recipiente.
  3. Mexa bem para que todos os ingredientes se misturem adequadamente. Deixe descansar por aproximadamente 3 horas.
  4. Assar as costelas no forno durante cerca de 1 hora, ou até que estejam macias e crocantes.

Sirva acompanhado da sua farofa ou pamonha para completar o sabor. Aproveite essa delícia caseira e divirta-se com familiares e amigos!

Tirinhas de filé com molho madeira Doce de abóbora da Vovó Alda do Pompom
Costela De Porco Bêbado © 2026