Bolo De Milho Sem Óleo

Receta de Bolo de Milho Sem Óleo

Bolo de milho sem óleo é uma deliciosa opção saudável para aqueles que buscam uma sobremesa leve e nutritiva. Ideal para quem deseja evitar o uso de gordura, este bolo ainda é rico em fibras e vitaminas do grão de milho.

Ingredientes

• 1 copo de milho verde desgranado
• 3 ovos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo (opcional)
• 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
• Pó de chocolate (opcional, para variar o sabor)

Método

1. Em uma tigela grande, misture o milho desgranado com os ovos e açúcar mascavo (se quiser). O açúcar é opcional para quem prefere um bolo sem essa adição.
2. Junte a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio, misture bem até incorporar os ingredientes.
3. Se desejar adicionar uma camada extra de sabor, acrescente pó de chocolate. Misture delicadamente até que a massa esteja homogênea.
4. Pegue uma forma untada com óleo (mas sem precisar) e distribua a massa de bolo dentro da forma.
5. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Bolo de milho sem óleo é uma receita prática e saborosa, perfeita para agradar toda a família. Experimente esta delícia já!