Bolo De Granola Com Morangos E Coco

Receita de Bolo de Granola com Morangos e Coco

Preparar um delicioso bolo de granola com morangos e coco é uma ótima ideia para aproveitar a sua tarde!

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 xícaras de granola
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 3 ovos
• 2 xícaras de morangos frescos, picados
• 1 xícara de coco ralado

Método de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até obter um mistura clareza.
2. Junte a manteiga derretida e continue batendo até incorporar bem aos demais ingredientes.
3. Adicione a granola, os morangos picados e o coco ralado. Misture levemente para não quebrar os morangos.
4. Passe a mistura para um molde forrado com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
5. Deixe esfriar antes de desmoldar o bolo.

Dica: Sirva o bolo ainda quente com uma calda de chocolate para completar a experiência!