Bolo De Iogurte Natural Com Cobertura De Limão

Receita de Bolo de Yoghurte Natural com Cobertura de Limão

O bolo de iogurte natural é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve e delicioso! A cobertura de limão adiciona um toque especial, tornando esta sobremesa ainda mais apetitosa. Confira a receita abaixo:

Ingredientes

• 3 xícaras de iogurte natural
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 4 ovos
• 1/2 xícara de açúcar
• Zuma para decorar (opcional)

Metodo

1. Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara e leve.
2. Adicione o iogurte, o óleo e a farinha de trigo aos ingredientes batidos. Misture bem para formar uma massa homogênea.
3. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa. Cozinhe no forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
4. Faça o creme de limão: misture suco de meio limão, açúcar e um pouquinho de água para criar uma calda. Derrame sobre o bolo ainda quente e decore com zuma ou raspas de limão.

Prepare-se para saborear essa delícia! Esta receita é fácil de fazer e certamente será um sucesso em qualquer reunião familiar ou festa.