Bolo Integral De Aveia E Frutas

Receita de Bolo Integral de Aveia e Frutas

Cooking a delicious bolo integral de aveia e frutas is easier than you think! This recipe is perfect for those who want to enjoy a healthy treat without compromising on taste. Follow these simple steps and ingredients:

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de aveia integral
• 1 xícara de frutas secas, como amêndoas ou nozes
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de mel dourado
• 3 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Meio quilo de frutas frescas, como morangos ou maçãs picadas

Método

1. Bata os ovos e o mel até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de aveia, as frutas secas, óleo, e fermento em pó. Misture bem.
3. Incorpore as frutas frescas suavemente.
4. Forre uma forma com papel manteiga e derrame a massa.
5. Assar no forno preaquecido a 180°C durante 35 minutos ou até que um palito inserido na parte central saia limpo.

Você pode degustar seu bolo quente ainda na forma, acompanhado de uma xícara de chá. Excelente para café da manhã e lanches!