Espaguete Ao Pesto

Receita de Espaguete ao Pesto: Delicia Brasileira

Preparar espaguete ao pesto é fácil e delicioso! Este prato clássico da culinária brasileira é perfeito para dias únicos e especiais. Continue lendo esta receita e surpreenda sua família ou amigos com essa delícia.

Ingredientes:

• 400g de espaguete
• 150g de queijo parmesão ralado
• 3 buquês grandes de manjericão fresco
• 6 dente de alho cru
• 200ml de azeite extra virgem
• Sal ao gosto

Para começar, prepare-se para cortar o manjericão e as folhas de alho. Em seguida, refogue o alho com o azeite. Adicione o manjericão e deixe cozinhar por alguns minutos até que ele esteja macio.

Método:

1. Cuide para o espaguete cozido. Encha uma panela com água fervente e sal, e deixe-a ferver. Adicione a massa e cozinhe até que esteja al dente.
2. Ferva o espaguete ao ponto de perfeição.
3. Escorra os espetacos e reserve um pouco da água para facilitar a mistura com o pesto.
4. Misture o pesto, o parmesão e o espaguete, e leve à mesa.

Sirva espaguete ao pesto em porções com abundante pimenta a gosto. Esta receita é perfeita para fins de semana ou para quando você quer algo simples, mas ainda especial!