O brigadeiro é um clássico da culinária brasileira, e com nozes, essa delícia ganha uma textura ainda mais cremosa e sabor intenso. Este bolo recheado é perfeito para festas e petiscos caseiros.
Primeiro, derreta o chocolate com o leite condensado em uma panela pequena, misturando bem até obter a consistência de chantily. Em seguida, adicione as nozes picadas e misture delicadamente.
Espalhe a massa na forma untada e leve ao freezer por aproximadamente 2 horas ou até endurecer. Corte em pedaços quadrados ou círculos para servir.
Adicione uma camada extra de nozes sobre o brigadeiro antes do congelamento para intensificar ainda mais o sabor!
Ossobuco ao vinho Espuma de lima com kiwi