Biscoito De Aveia E Castanha De Caju

Receita de Biscoito de Aveia e Castanha de Caju

Adorei essa receita de biscoito saudável de aveia e castanha de caju. Ela é perfeita para quem deseja algo leve, nutritivo e delicioso. Confira:

Ingredientes:

• Aveia em Flocos: 1 xícara (chá)
• Castanhas de Caju: ⅔ xícara
• Ouro ou Óleo Vegetal: 3 colheres (sopa)
• Sal a Gosto
• Canela em Pó para Assar (opcional)

Método:

Passo 1: Primeiro, misture todos os ingredientes na tigela de uma batedora de mão. O objetivo é criar uma massa coesa que possa ser formada em biscoitos.

Passo 2: Em seguida, corte a massa em rodelas com o tamanho desejado e coloque-as no fundo da assadeira preparada previamente com papel manteiga ou untada com óleo.

Passo 3: Asse os biscoitos durante 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. Verifique se já estão prontos aplicando um palito no centro dos biscoitos; ele deve sair limpo.

Passo 4: Deixe os biscoitos esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade ou prato com reidez.

Dicas:

1. Você pode variar a receita adotando outras frutas secas, como amêndoas e passas.
2. Se preferir mais doce, pode incorporar um pouquinho de mel à massa.

Agora que você já tem todas as instruções para preparar essa receita deliciosa, experimente na sua próxima festa ou como petiscos. Gostou? Compartilhe com seus amigos!