Aqui está a receita perfeita para o delicioso quibe assado da Joaninha. Um prato tradicional que vai encantar toda a sua família. Vamos à receita!
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes da carne moída. Adicione o queijo mussarela em pedaços e a cebola picada. Tempere com sal, pimenta-do-reino ao gosto e um ovo para faringe se quiser.
Divida a mistura em porções iguais, forma uma bola redonda e coloque cada bolo de carne moída sobre uma assadeira. Asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 30 minutos.
Para garantir que o quibe da Joaninha fique crocante por dentro e dourado por fora, verifique a assagem regularmente. Experimente servir com molho de tomate ou qualquer outra opção preferida.