Frango Com Coalhada
Receta de Frango com Coalhada Perfeita
O frango com coalhada é um prato delicioso e fácil de preparar que se destaca por sua textura rica e saboroso. Este receita é perfeito para dias em que você quer algo especial, mas sem muita complexidade.
Ingredientes:
- Frango: 1 kg
- Cebola: 1 unidade
- Bacon: 100 gramas
- Pimentão: 1 unidade
- Azeite de oliva
- Salsa
- Sal e pimenta-do-reino
- Cebolinha
- Coalhada
Modo de Preparo:
- Corte o frango em pedaços pequenos.
- Ferva a coalhada e reserve-a para depois usar como molho.
- Inicie uma panela com azeite e refogue o bacon até que esteja dourado.
- Adicione a cebola, pimentão e frango. Refogue tudo juntos até o frango cozinhar bem.
- Bata um pouco de coalhada no liquidificador para formar uma mistura fina e despeje isso na panela.
- Sirva com salsa e cebolinha verde a gosto. Está pronto!
Conclusão: A combinação de frango com coalhada é uma delícia que todo mundo vai amar! Preparado dessa maneira, este prato é excelente para fins especiais.
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