Bife Assado Na Frigideira

Receita de Bife Assado na Frigideira

Comece preparando o seu delicioso bife assado na frigideira seguindo essas etapas:

Ingredientes

• 300 gramas de filé mignon
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• 1 dente de alho, picado finamente
• Cebola roxa, picada

A seguir os passos para preparar o seu bife:

1. Corte o filé mignon em pedaços médios.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
3. Junte o alho e a cebola roxa para dourar levemente, aproximadamente 2 minutos.
4. Adicione os pedaços de filé mignon à frigideira. Cubra com uma colher de sopa de água. Reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que o bife esteja ao gosto.
5. Salpique sal e pimenta-do-reino ao seu gosto antes de servir imediatamente.

Experimente esta receita e aproveite o sabor autêntico do bife assado na frigideira. Não deixe de experimentar!