Cebolete

receita de Cebelete: Um Delicioso Prato Tradicional

Ocebelete é um prato brasileiro que faz parte da culinária nordestina e é muito apreciado por sua simplicidade e sabor. Nesta receita, você aprenderá a preparar cebelete com ingredientes fáciles de encontrar.

• 250g de carne moída
• 1 cucharada de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Farinha de mandioca (farofa)
• Cebola picada
• Orégano

Para começar, misture todos os ingredientes à exceção da farinha e da cebola em uma tigela. Adicione o azeite e misture bem até que a massa esteja homogênea.

1. Ferva um pouco dágua e junte a farinha de mandioca para fazer a farofa. Reserve.
2. Dosque um pouco da mistura em uma frigideira quente com o azeite. Espalhe-a uniformemente até formar um círculo fino.
3. Deixe cozinhar por alguns minutos, virando cuidadosamente com uma espátula para que fique dourado de ambos os lados.
4. Coloque a massa assada sobre o fundo da farofa e finalize com a cebola e orégano. Sirva quente.

Acompanhe cebelete com farinha de mandioca frita ou com arroz. Experimente essa receita e sinta as delícias das especialidades nordestinas!