Bolo Amélia Simples

Receita de Bolo Amélia Simples

O bolo Amélia Simples é uma deliciosa opção para qualquer lanche ou sobremesa no Brasil. Este pãozinho caseiro tem seu nome em homenagem à personagem do desenho animado "Os Trapaceiros", que adora o bolo, e é simples de ser preparado.

Ingredientes:

• 2 xícaras (250g) de farinha de trigo
• 1 xícara (200g) de açúcar refinado
• 4 ovos
• ½ xícara (60ml) de óleo de dendê ou canola
• 3 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 xícara (250 ml) de leite
• Pinhão e chocolate a seu gosto

Método:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara.
2. Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite na bacia da batedeira.
3. Incorpore aos poucos as claras batidas antes de adicionar o óleo. Misture bem até formar uma massa lisa.
4. Adicione pinhão e chocolate picados, se desejar.
5. Cubra a mistura com um pano limpo e deixe fermentar por 30 minutos em temperatura ambiente.
6. Sem precisar de forma, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25-30 minutos ou até dourar na superfície.

Dica: Experimente diferentes tipos de pinhão e chocolate para variar o sabor do seu bolo Amélia Simples!

Bolo Amélia Simples é um dos melhores bolos caseiros do Brasil, perfeito tanto para crianças quanto para adultos.