• 1 copo de queijo parmesão ralado
• 3 colheres de sopa de mostarda
• 1 ovo inteiro
• 5 colheres de sopa de azeite
• Salsinha e pimenta-do-reino

Método de Preparo

Para preparar o Molho Caesar, siga os seguintes passos:

1. Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado com a mostarda até formar um creme.
2. Junte o ovo e mexa bem para integrá-lo ao creme de queijo.
3. Adicione gradualmente o azeite enquanto mexe.
4. Passe pimenta-do-reino e salsinha, à sua escolha, para personalizar o molho conforme seu gosto.

Agora você pode usar este delicioso Molho Caesar em suas saladas favoritas. Experimente diferentes variáveis e veja quão bem ele se integra a sua mesa.