Esfihas Sírias

Receita de Esfihas Sírias

Cooking authentic esfihas sírias at home is easier than you think! Follow this simple recipe and enjoy a delicious traditional meal with your family.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Cebola picada
• Carne moída
• Alecrim
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Óleo para refogar

Método:

1. Misture a farinha com os outros ingredientes, deixando uma textura homogênea.
2. Divida a massa em pequenos bolos e abra cada um para formar uma esfiha fina.
3. Filre cada esfiha com carne moída refogada.
4. Sove as esfihas recheadas no vapor, até que estejam prontas.
5. Serve quente com azeite e limão para finalizar.

Experimente esta receita de esfihas sírias e faça parte da cultura culinária do Oriente Médio! Prepare-se para sabores intensos que refletem a tradição.