Salmão Em Papelote

Receita de Salmão em Papelote para Fazer em Casa

Salmão em papelote é uma deliciosa receita que você pode preparar facilmente no seu lar. Ideal para um jantar leve e saboroso, esta receita permite que o peixe cozinhe ao vapor, preservando todas as suas propriedades nutritivas.

Ingredientes:

• Salmão integral
• Panquecas de alho ou salpicão
• Cebola roxa
• Tomate seco
• Balsâmico
• Folhas verdes (ervas)

Método:

1. Lave o salmão e corte-o em pedaços adequados.
2. Em uma tábua, misture os ingredientes para formar as camadas do papelote.
3. Coloque um pouco de balsâmico sobre o peixe antes de envolver com as folhas verdes e as camadas preparadas.
4. Passe a massa da panqueca por cima e, com cuidado, forme um pacotinho quadrado ou circular.
5. Disponha os papelotes na assadeira, deixe em temperatura ambiente por 30 minutos. Ajuste a assadeira conforme necessário para que fique equilibrada no forno.
6. Ferva o conteúdo à temperatura média por aproximadamente 25 minutos ou até o salmão estar cozido.

Experimente essa receita e traga mais leveza ao seu cardápio. O salmão em papelote é uma ótima escolha para um prato saudável que também é muito fácil de preparar!