Bem Bolado De Coco

Receita de Bem Bolado de Coco

O bem-bolado de coco é uma deliciosa receita que você pode preparar em casa e surpreender a família ou amigos com esse prato autêntico da culinária brasileira. Esse prato é ideal para dias quentes e requer poucos ingredientes frescos.

• 1 lata de leite de coco
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• Porção generosa de coco ralado

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um misturinhas homogêneo.
2. Incorpore a manteiga derretida e o leite de coco. Misture bem para integrar todos os ingredientes.
3. Adicione generosamente o coco ralado e misture delicadamente sem misturar muito, apenas até incorporar o coco.
4. Vasculhe uma forma untada com manteiga ou óleo e coloque a massa dentro. Espalhe bem para que fique uniforme.
5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos em temperatura média (180°C).

Acompanha perfeitamente com um café da manhã ou como sobremesa. Divirta-se preparando e saboreando seu bem-bolado de coco!