Peixe Sofisticado

Receita de Peixe Sofisticado

Curta esta receita perfeita para surpreender seus convidados! O peixe sofisticado é uma opção incrível e delicada que combina sabores intensos e texturas suaves. Confira a seguir os ingredientes essenciais e as etapas fáceis de preparo.

Ingredientes

• Pavilhão de peixe, fresco (1 kg)
• Alho cru (6 dentes)
• Molho de limão siciliano
• Azeite extra virgem
• Orégano
• Sal e pimenta do reino

Etapas Fáceis para Preparar Peixe Sofisticado

1. Lave bem o peixe sob corrente d'água fria.
2. Coloque os dentes de alho em uma salada de azeite extra virgem e limão siciliano. Esfregue essa mistura sobre o pavilhão do peixe, dentro e fora da pele.
3. Salpique orégano, sal, pimenta do reino e um pouco mais de azeite sobre o peixe.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que o interior esteja branco e cruado ao toque.

Dica: Acompanhe essa deliciosa receita com uma salada de folhas verdes e um vinho tinto seco para completar a experiência gourmet!