O pudim de sorvete da Célia é uma delícia que combina o sabor suave e cremoso do pudim com a textura refrescante do sorvete. Esta receita é perfeita para momentos especiais ou simples passeios culinários! Vamos descobrir como preparar essa iguaria?
Primeiro, derreta o sorvete em uma panela. Em seguida, acrescente lentamente o creme de leite, o leite, a farinha de trigo, o amido de milho e o açúcar, misturando bem para evitar grumos.
Em uma tigela, bata os ovos com um batom de ovos. Adicione esses ovos ao preparado da panela. Misture delicadamente até que a massa esteja homogênea e sem bolhas.
Forre um recipiente com papel-alumínio ou espalhe uma camada fina de manteiga sobre ele. Despeje o pudim e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos, ou até que o centro esteja firme.
Deixe esfriar um pouco antes de desmoldar. Sirva com calda de chocolate ou simplesmente desfrute do pudim quente.
Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com o pudim de sorvete da Célia. Garanta que todos saibam sobre esta delícia!
Torta de amora Pudim perna de calça