Cobertura Para Bolos Cítricos

Receita de Cobertura para Bolos Cítricos

Adoro coberturas que trazem o gosto cítrico dos bolos! Esta receita é uma das minhas favoritas!

  • Cobertura perfeita para bolos limão, lima e outros sabores cítricos.
  • Ingredientes fáceis de encontrar em qualquer supermercado brasileiro.

Ingredientes:

  1. 300g de manteiga sem sal
  2. 200g de açúcar refinado
  3. 1 xícara de sumo de limão
  4. 2 colheres (sopa) de extrato de baunilha
  5. 1/4 de colher de chá de gergelim em pó

Método:

  1. Faça a cobertura derretendo a manteiga e o açúcar em fogo baixo.
  2. Adicione o sumo de limão, o extrato de baunilha e o gergelim em pó.
  3. Misture bem até obter uma textura lisa e homogênea.
  4. Deixe a cobertura esfriar antes de envernizar os bolos.

Dica: Experimente diferentes variações como adicionar canela em pó ou pimenta-do-reino para variar o sabor!

Batida especial Tiramisu
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