Kafta Na Churrasqueira

Receita de Kafta na Churrasqueira

Adorei a receita de kafta na churrasqueira. Uma delícia perfeita para quem gosta de comida caseira e requintada.

Ingredientes:

• 500g de carne moída (preferencialmente bovina ou mista)
• 1 cucharada de azeite
• Sal ao gosto
• Cebola picada
• Pimenta-do-reino
• Coentro, optional

Modo de preparo:

1. Misture bem todos os ingredientes na bacia.
2. Dobre a massa em forma redonda e chame-a Kafta.
3. Gire as kaftas sobre a grelha da churrasqueira até ficar crocante por fora, mas tenha cuidado para não queimar.
4. Serve com molho de limão e picles, se desejar.

A kafta na churrasqueira é uma refeição muito apreciada em todo o Brasil. Experimente fazer essa receita e deleite-se com os aromas autênticos do Oriente Médio.