Torta De Bolacha Com Creme Branco

Receita de Torta de Bolacha com Creme Branco

Torta de bolacha com creme branco é uma deliciosa sobremesa que combina a textura crocante das bolachas com o doce e cremoso do creme branco. Esse prato clássico sempre encanta os paladares mais exigentes.

O ingrediente principal dessa receita são as bolachas amarelas, mas você também precisará de leite, açúcar semiaçúcar, gemas e ovos para preparar o creme branco. A combinação desses ingredientes cria um contraste irresistível entre crocante e doce.

Ingredientes

• Bolachas amarelas: 400g
• Leite: 350ml
• Açúcar semiaçúcar: 100g
• Gemas: 6 unidade
• Ovos: 2 unidade

Método

1. Primeiro, reserve algumas bolachas para decorar a torta.
2. Cuide do creme branco: em uma panela, misture o leite, o açúcar e as gemas. Coloque no fogo baixo até que esteja quente, mexendo constantemente com uma espátula. Retire da fogueira quando estiver cremoso.
3. Depois, reserve o creme branco em uma vasilha e deixe esfriar.
4. Para montar a torta, use as bolachas trituradas para cobrir o fundo de um refratário ou bolo. Distribua o creme branco sobre elas.
5. Por fim, coloque as bolachas reservadas em cima do creme e leve ao freezer por aproximadamente 3 horas antes de servir.

A torta de bolacha com creme branco é simples de fazer, mas o resultado final é impecável. É perfeita para fins de semana ou datas especiais!