Bolo De Amendoim Sem Trigo

Receita de Bolo de Amendoim Sem Trigo

Conheça uma deliciosa receita para quem busca opções saudáveis e sem glúten! O bolo de amendoim sem trigo é perfeito tanto para lanches caseiros quanto para festas. Saiba como preparar essa iguaria incrível.

Ingredientes

• 300g de purê de amendoim
• 150g de açúcar mascavo
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de baunilha em pó

Método

1. Bata o purê de amendoim com o açúcar mascavo até que forme uma mistura homogênea.
2. Adicione os ovos, um por um, batendo bem após cada adição.
3. Incorpore o óleo vegetal e a baunilha em pó ao preparado, mexa suavemente para combinar.
4. Sove o fermento em pó na mistura. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam integrados.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até o palito sair limpo após ser inserido no centro do bolo.

Pronto para saborear uma receita fácil e saudável? Experimente essa delícia de bolo de amendoim sem trigo! Ideal para celíacos e quem deseja uma opção livre de glúten.