Bolo De Aipim Sem Leite E Sem Farinha

Receita de Bolo de Aipim Sem Leite e Sem Farinha

Bolo de aipim sem leite e sem farinha é uma deliciosa opção para quem procura receitas saudáveis e veganas. Este bolo é fácil de fazer, nutritivo e saboroso. Confira todos os ingredientes e o passo-a-passo.

Ingredientes

• Aipim (mandioca)
• Ovo
• Óleo
• Xarope de mamão pardo
• Sal
• Pó de cereja silvestre (opcional, para colorir o bolo)

Método

Para preparar o seu bolo de aipim sem leite e sem farinha:

1. Corte o aipim em pedaços pequenos.
2. Cozinhe o aipim até ficar macio, geralmente cerca de 30 minutos.
3. Passe o aipim esfriado para um liquidificador e adicione os demais ingredientes.
4. Misture bem todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada com óleo ou margarina, se necessário.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos.

Bolo de aipim sem leite e sem farinha é uma ótima opção para refeições veganas e saudáveis. Experimente já esta receita e sinta o sabor da culinária brasileira!