Salmão Ao Anis Estrelado

Receita de Salmão ao Anis Estrelado

Salmão ao anis estrelado é uma deliciosa opção para quem busca pratos que misturam sabor e aromas sofisticados. Ideal para o cardápio dos dias especiais, essa receita leva ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes:

• 500g de filetes de salmão
• 3 folhas de anis estrelado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cilantro, para acompanhamento (opcional)

Método:

1. Limpe e seque os filetes de salmão.
2. Em uma tigela misture o anis estrelado, sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite.
3. Coloque os filetes de salmão no preparado e deixe descansar por 15 minutos.
4. Ferva água com um pouco de sal. Cozinhe o salmão durante 3-4 minutos (para cozinhá-lo ao ponto)
5. Sirva imediatamente, decorando com cilantro se desejar.

Experimente essa receita e sinta a diferença dos aromas refrescantes do anis estrelado combinados à textura do salmão. Garanta um jantar especial para você e sua família!