Bolo Mousse De Maracujá Da Abima

Receita de Bolo Mousse de Maracujá da Abima

O bolo mousse de maracujá é um prato delicioso e refrescante perfeito para dias quentes no Brasil. A receita da Abima traz todos os ingredientes necessários para uma preparação simples, saborosa e surpreendentemente fácil!

Ingredientes

• 3 maracujás maduros
• 3 claras de ovo
• 40g de açúcar
• Pó de chocolate ou cobertura (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave bem as maracujás e esprema-as para obter o suco.
2. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Misture suavemente o açúcar aos ovos batidos.
3. Adicione o suco de maracujá à mistura de claras e mexa levemente para incorporar os ingredientes.
4. Distribua a massa em uma forma preparada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que um fio de faca inserido no centro saia limpo.
6. Sirva com cobertura de chocolate ou simplesmente desfrute do sabor natural do bolo mousse de maracujá!

Experimente essa receita da Abima e surpreenda seus familiares e amigos com o seu bolo mousse de maracujá! Não deixe de aproveitar a frescura deste quitute típico dos meses quentes do Brasil.