Costela Com Calabresa Na Panela De Pressão

Costela com Calabresa na Panela de Pressão

Descubra como fazer costelas com calabresa na panela de pressão, uma deliciosa receita perfeita para dias úmidos e apressados. Essa combinação de sabores tradicionais brasileiros é ideal para um jantar em família ou com amigos.

Ingredientes:

• Costelas
• Calabresa
• Aipo
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Molho de soja (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave as costelas e reserve.
2. Frite a calabresa em uma frigideira até dourar, reserve.
3. No fundo da panela de pressão, refogue os dentes de aipo e a cebola com um pouco de óleo ou manteiga.
4. Adicione as costelas à panela, junte o calabresa e tempere com pimenta-do-reino e molho de soja (se quiser).
5. Cubra tudo com água fresca até metade das costelas.
6. Feche a panela, pressione o botão de cozimento e deixe na pressão alta por 25 minutos.
7. Depois do preparo, abra a panela com cuidado para não desaparecer todo o vapor.
8. Serve quente com arroz branco.

Dica: Experimente essa receita para uma refeição caseira e cheia de sabores. Prepare-a com antecedência e aproveite!