Bolinho De Amido De Milho

receita de Bolinho de Amido de Milho

O bolinho de amido de milho é uma delícia típica da culinária brasileira, especialmente apreciada no Nordeste do Brasil. Essa receita é fácil de fazer e pode ser servida como petiscos ou acompanhamentos para refeições principais.

Ingredientes:

• 250g de amido de milho
• 1/4 de xícara (chá) de água fervente
• Sal a gosto
• Cebola picada (opcional)
• Azeite para fritar

Método:

1. Ferva o amido de milho em água e misture gradualmente com mais água se necessário até obter uma consistência homogênea.
2. Adicione sal, cebola picada (caso deseje) e misture bem.
3. Pegue pequenas quantidades do preparado e forme bolinhos.
4. Frite os bolinhos em azeite quente até dourados.

Dica: Para variar, experimente adicionar outras ervas como coentro ou alho picado ao recheio. O prazer é garantido!

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