Lasanha De Abobrinha Com Molho Branco

Lasanha de Abobrinha com Molho Branco

Experimente uma deliciosa combinação: lasanha feita com abobrinha e molho branco. Este prato é perfeito para quem ama algo diferente na mesa. Confira a receita fácil e saudável!

Ingredientes

• 1 grande abobrinha
• 400 ml de leite
• Manteiga
• Cogumelos frescos
• Aipo cortado em fio
• Refrigerante sem gasosa (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Queijo parmesão ralado

Método de Preparo

1. Corte a abobrinha em fatias finas.
2. Ferva as fatias na água com sal e deixe esfriar.
3. Em uma frigideira, doure os cogumelos com um pouco de manteiga até dourados.
4. Disponha uma camada de abobrinha no fundo da travessa, despeje um pouco do molho branco e cubra com a carne de cogumelo.
5. Salpicando queijo parmesão e alternando camadas de abobrinha, carne e manteiga até terminar o preparo.
6. Finalize com uma camada generosa de queijo ralado.
7. Forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem dourada.

Dica: Para variar o sabor, experimente incluir refrigerante sem gasosa no molho branco. É um toque refrescante que pode deixar o prato ainda mais especial!