Penne Com Salmão

Receita de Penne com Salmão: Delicia Saudável para todo o Família

Penne com salmão é uma deliciosa receita que combina o frescor do peixe branco ao macio e crocante da massa. Ideal para quem deseja uma opção leve mas saborosa.

Ingredientes

• Penne (500g)
• Salmão integral (300g)
• Cebola (1 unidade)
• Alho (2 cloves)
• Azeite de oliva
• Parmesão ralado
• Sal
• Pimenta-do-reino

Método

1. Corte o salmão em pedaços menores.
2. Cozinhe a penne al dente conforme as instruções do pacote.
3. Friture a cebola e o alho com um pouco de azeite até transparentes.
4. Misture os pedaços de salmão ao refogado, deixando que cozinhe levemente.
5. Escorra a penne e misture-a com o salmão e o cebola.
6. Sirva com parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Acompanhamentos ideais: Saladas verdes ou pão italiano. Prato principal perfeito para um jantar leve.