Rocambole De Frango Com Bacon

ROCAMBOLE DE FRANGO COM BACON – RECIPE PERFEITA

Comece a preparar sua Rocambole de frango com bacon e surpreenda os seus convidados! Este prato é perfeito para refeições especiais.

• Ingredientes principais: coxa de frango, bacon, alho, pimenta-do-reino, ovos
• Acompanhamentos recomendados: arroz branco e salada verde

Modo de Preparo:

1. Corte as coxas de frango em pedacinhos médios.
2. Ferva a água com um pouco de sal, alho, pimenta-do-reino e tempere os pedaços de frango. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até o ponto desejado.
3. Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira até dourar.
4. Despeje as coxas cozidas sobre o bacon e deixe descansar.
5. Bata os ovos em um recipiente. Unte a parte externa da rocambole com uma camada fina de ovo, depois coloque as coxas no interior da rocambole. Feche bem.
6. Unte um prato com o restante do ovo e coloque a rocambole para fritar até dourar.

Dica: Para uma versão ainda mais deliciosa, experimente adicionar cogumelos ou brócolis na mistura de frango antes de formar a rocambole. Buon appetito!