Costela Bovina Ao Molho De Sálvia

Receita de Costela Bovina ao Molho de Sálvia

Comecei a procurar receitas tradicionais brasileiras e encontrei esta deliciosa costela bovina ao molho de sálvia. Esta receita é perfeita para dias em que querem algo especial.

A costela bovina é um dos cortes mais apreciados por muitos. Ela pode ser cozida de várias maneiras, e no caso desta receita, ela é preparada com o sabor intenso do molho de sálvia, que dá um toque especial ao prato.

Ingredientes

• Molho de sálvia
• Costelas bovinas
• Pimenta-do-reino
• Açúcar mascavo (opcional)
• Tempero a gosto

Modo de Preparo

1. Lave as costelas e seque bem.
2. Em uma tigela, misture o molho de sálvia com pimenta-do-reino e açúcar mascavo (se desejar).
3. Coloque as costelas no recipiente para marinhar por aproximadamente 2 horas.
4. Leve-as para assar em forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 2 horas, ou até que estejam cozidas ao gosto.

A costela bovina ao molho de sálvia é uma excelente escolha para churrasco e refeições especiais. Aproveite esta receita e surpreenda seus convidados com um prato delicioso!