Frango Com Açúcar Queimado

Receita de Frango com Açúcar Queimado

Confira essa delícia típica brasileira! O frango com açúcar queimado é um prato perfeito para churrasco ou reuniões familiares. Esta receita vai te ensinar como prepará-lo em casa, garantindo o mesmo sabor inconfundível.

Ingredientes:

• 1 kg de frango
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Açúcar refinado
• Molho de soja (opcional)

Método:

Em uma frigideira, dê uma fritura leve ao frango para que ele adquira um toque crocante.

1. Salteie o açúcar até formar um açúcar queimado.
2. Ferva o açúcar queimado em uma panela com um pouco de água até obter um caramelo dourado.
3. Coloque o frango frito na mistura do caramelo e mexa bem para que todos os pedacinhos estejam cobertos.
4. Sirva o frango com açúcar acompanhado de arroz e farofa para um jantar imperdível!

Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com este clássico da culinária brasileira!