Torta De Coco Da Dona Lourdes

Receita de Torta de Coco da Dona Lourdes

Dona Lourdes é conhecida por sua torta de coco tradicional que todos adoram. Esta receita especial foi adaptada para quem ama uma sobremesa simples e deliciosa.

Ingredientes

• 4 xícaras de leite concentrado
• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite de coco
• 4 claras em neve
• Pó de arroz

Método

Preparação da massa: Misture o leite de coco, a lata de leite condensado e duas xícaras do leite concentrado. Reserve.

Bater as claras em neve: Em uma tigela, bate as claras até formarem uma massa firme.

Misture as claras às demais camadas de leite e reserve.

Cooking: Despeje a mistura no fundo de bolo untado com manteiga. Polvilhe o pó de arroz por cima. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus durante cerca de uma hora ou até dourar.

Dicas

1. Para uma cobertura mais crocante, deixe a torta descansar na geladeira por algumas horas antes de ser servida.
2. Adicione um pouco de baunilha para intensificar o sabor do coco.

Dona Lourdes não só é uma pessoa generosa com sua receita, mas também compartilhando conselhos que garantem a perfeição da torta. Siga essas dicas e prontinho, você também pode preparar esta sobremesa deliciosa para todos na família.