Mousse De Banana

Receita de Mousse de Banana: Um Delicioso Tratamento para o Seu Paladar

Mousse de banana é uma receita tradicional que encanta muitas pessoas no Brasil. Ideal para aqueles momentos especiais, esta sobremesa leva ingredientes simples e ingredientes como bananas, açúcar, ovos e um toque de nata.

Ingredientes

• Bananas - 3 unidades
• Açúcar - a gosto
• Ovos - 1 unidade
• Nata para montagem (opcional)

Para preparar essa delícia, siga esses passos:

Modo de Preparo

1. Pele as bananas e corte-as em pedaços pequenos.
2. Ferva o açúcar com um pouco de água até obter uma calda. Deixe esfriar e reserve.
3. Nas duas primeiras recipientes, misture levemente as bananas cortadas com a calda. Não bata muito para manter a textura cremosa.
4. Adicione os ovos um por um, batendo bem após cada adição.
5. Transfira o conteúdo em uma forma ou tigela e leve ao forno pré-aquecido a 160 graus por cerca de 45 minutos. O ponto ideal é quando ela estiver firme ao toque.
6. Deixe esfriar, depois adicione nata para montagem (opcional).

Mousse de banana é perfeita para crianças e adultos, além de ser uma sobremesa light. Adicione-a à sua mesa de café da manhã ou lanche do dia.