Pudim De Leite Sem Ovos

Receita de Pudim de Leite Sem Ovos

O pudim de leite sem ovos é uma deliciosa sobremesa perfeita para dias quentes no Brasil. Esta receita é fácil, rápida e saborosa, ideal para quem quer aprender a fazer doces caseiros.

Ingredientes

• 500 ml de leite integral
• 1 xícara de açúcar refinado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/4 de chávene de essência de baunilha, a gosto

Método

Com todos os ingredientes prontos, siga as instruções abaixo para fazer o pudim:

1. Em um recipiente grande, misture bem o leite com o açúcar e a farinha de trigo.
2. Bata tudo até que a mistura esteja homogênea.
3. Adicione a essência de baunilha e mexa novamente.
4. Passe a preparação para uma forma de pudim ou assadeira antiaderente, previamente untada com manteiga.
5. Cubra o recipiente com uma película plástica e coloque-o em uma travessa. Adicione água à travessa até cobrir dois terços da forma.
6. Cozinhe em um banho-maria por aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície do pudim esteja firme ao toque.
7. Sirva quente, com calda de chocolate ou frutas frescas.

Vantagens do Pudim de Leite Sem Ovos

• Perfeito para pessoas alérgicas a ovos
• Sabor delicado e suave
• Fácil preparação
• Delicioso na temperatura ambiente, sem necessidade de resfriamento

Experimente esta receita simples e saudável. O pudim de leite sem ovos é uma opção leve e refrescante para finalizar suas refeições.