Sopa De Batata Com Creme De Leite

receita de sopa de batata com creme de leite

Quer aprender a fazer sopa de batata com creme de leite? Confira esta receita simples e deliciosa! É perfeita para dias frios e vai deixar sua mesa impecável.

Ingredientes:

• batatas médias (3)
• creme de leite
• cebola
• alho
• água
• sal a gosto

Metodo:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços médios.
2. Coloque as batatas em uma panela com bastante água e deixe ferver até que elas estejam bem cozidas.
3. Descascue a cebola, pelas alho e refogue-os na mesma panela após esfriar o líquido das batatas.
4. Mesmo as batatas cozidas, passe tudo no liquidificador com um pouco de água para obter uma mistura homogênea.
5. Volte a mistura para a panela e adicione o creme de leite. Misture bem até que esteja bem combinado.
6. Acerte o sal ao seu gosto e deixe ferver mais por alguns minutos.

Pronto! Sua sopa de batata com creme de leite já está pronta para ser servida. Experimente esta receita e saboreie cada deliciosa colherada!