Sopa De Mandioca Da Lisa

Receita de Sopa de Mandioca da Lisa

Sempre buscando trazer a você uma receita que agregue valor e sabor à sua mesa? Hoje estamos compartilhando com você a sopa de mandioca da Lisa, uma deliciosa especialidade brasileira perfeita para aqueles dias úmidos ou simplesmente para variar o cardápio.

Ingredientes

• 300g de mandioca manteiga espremidas
• 1 litro de caldo de carne
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca
• Cebola média picada
• Aceitunas verdes, ao gosto
• Mandioca ralada, para acompanhar

Modo de Preparo

Bata as mandiocas manteiga espremidas com uma pequena quantidade do caldo. Em seguida, adicione gradualmente o restante do caldo até obter a consistência desejada.

1. Coloque em uma panela e traga ao fogo médio;
2. Ferva por aproximadamente 20 minutos;
3. Adicione sal, pimenta-do-reino branca e cebola picada a gosto;
4. Sirva com aceitunas verdes e mandioca ralada.

Lisa, que criou essa receita, é reconhecida por sua dedicação à culinária tradicional. Não deixe de experimentar essa sopa e compartilhar conosco o resultado em suas redes sociais!