Purê Mineirinho Da Ju

Receta de Purê Mineirinho da Ju

O purê mineiro é uma delícia que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Se você busca uma receita simples e saborosa, continue lendo para descobrir o segredo do "Purê Mineirinho da Ju".

Ingredientes:

• 3 batatas ou mandioca
• Cogumelos (opcional)
• Leite ou leite condensado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Método de Preparo:

1. Lave as batatas ou mandioca e cozinhe-as até ficarem macias.
2. Escorra bem e reserve um pouco do caldo de cozinha para o preparo final.
3. No liquidificador, misture as batatinhas com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Adicione leite ou leite condensado aos poucos até obter uma consistência cremosa.
5. Se desejar, acrescente cogumelos picados para mais sabor.
6. Experimente e ajuste os ingredientes conforme a sua preferência.

Este purê mineiro é perfeito como acompanhamento de feijoada ou qualquer outro prato principal. Não hesite em experimentar!