Carne Cuiabana

Receita de Carne Cuiabana

Conheça a receita perfeita para preparar Carne Cuiabana, uma delícia típica da região do Mato Grosso. Esta carne é um dos pratos tradicionais mais apreciados e fáceis de fazer em casa.

Ingredientes:

• 1 kg de carne bovina
• 3 dentes de alho, esmagados
• Oleo para frutar
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moida

Método:

1. Corte a carne em pedaços medianos.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue os dentes de alho até dourar.
3. Junte a carne, salteie por alguns minutos até ficar bem cozida, mas ao gosto.
4. Sirva quente com arroz ou farofa.

Experimente esta receita e deleite-se com o sabor autêntico da Carne Cuiabana.