Pudim Caipira Da Vovó

Receita de Pudim Caipira da Vovó

Aperte o playbotão e comece a preparar seu pudim caipira conforme a receita tradicional! Este clássico da culinária caipira é simples, delicioso e perfeito para todas as idades. Venha aprender como fazer!

Ingredientes

• Leite
• Creme de leite
• Chocolate em pó
• Farinha de trigo
• Açúcar
• Biscoitos amidosos (guarnição)

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes na tigela: leite, creme de leite, chocolate em pó, farinha de trigo e açúcar.
2. Ajuste o sabor conforme preferência: adicione mais ou menos açúcar e creme para encontrar sua perfeita doçura e cremosidade.
3. Passe os biscoitos amidosos: esmague-os em um liquidificador ou com um martelo, dependendo da consistência desejada. Reserve alguns biscoitos inteiros para a decoração final.
4. Coloque o pudim na forma: espalhe metade dos biscoitos amidosos no fundo da forma de vidro. Vá enchendo com camadas alternadas do preparado e dos biscoitos, terminando com os biscoitos inteiros.
5. Cobre a tigela: cubra a forma com um pano úmido, deixe descansar por uma hora na geladeira. Sirva com leite condensado ou calda de canela para finalizar.

Pronto! Agora é só experimentar e saborear o pudim caipira da vovó. Adicione isso à lista de receitas que farão parte da sua tradição familiar.