Bolo Baeta - Receita Tipica Da Paraiba

Receita de Bolo Baeta - Tradição da Paraíba

Confira a receita típica de Bolo Baeta, um delicioso bolo que faz parte das tradições culinárias da Paraíba. Este prato é uma delícia tradicional e fácil de preparar.

Ingredientes principais

  • Farinha de milho
  • Açúcar
  • Baeta (frijol brasileiro)
  • Manteiga
  • Ovos
  • Sal a gosto

Passo a passo da receita do Bolo Baeta:

  1. Ferva a baeta com o açúcar e sal.
  2. Adicione o óleo, ovos e farinha de milho misturados bem.
  3. Despeje a massa em um molde untado com manteiga.
  4. Cubra e deixe fermentar por aproximadamente 30 minutos.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos até dourar.

Acompanhe o Bolo Baeta com um café ou mate tradicional. Esta receita é perfeita para festas familiares e eventos, uma vez que reflete os sabores autênticos da Paraíba.

Bisteca ao forno Salada de azeitona
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